... Можно и нужно выращивать рака в искуственных условиях. Австралийские красноклешневые. Почитайте в гугле, но инфу нужно фильтровать.Вчера подумал,почему ни разу не встречал в Австралии Австралийских раков,может не там смотрел? В магазинах только крабы от 15 $ и лобстеры от 20 $(AUS)Написал письмо другу,живут там давно.Сегодня ответ получил :
Действительно есть. Бывают в небольших водоемах. У нас есть птички с такими длинными загнутыми клювами, они их ловят и едят. Но раков очень мало, я никогда их не видел в продаже. То, что можно купить, выращивается на фермах. Стоят они бешенные деньги. Правда размер можно выбрать и цена от этого зависит. За все время пока мы живем в Австралии, мы покупали наверное пару раз по одному или двум большим раков на каждого. Лобстеры здесь проще купить, правда они тоже дорогие. Все на экспорт в Японию идет.