Горох беру на Птичке, замачиваю не менее 3 часов, перед рыбалкой вечером на огонь, минут 15-20 покипел, кастрюлю в ватник или переливаю в термос до утра запаривается. Можно в мультиварке. После рыбалки если много гороха остается, в лагере за Волгой холодильника нет, чтоб не скис солю воду в этом тузлуке кипячу горох минут 5 и оставляю до след рыбалки.