Самарский рыболовный портал SAMARAFISHING.RU Главная страница


Автор Тема: Алкогольная  (Прочитано 107235 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Edik

  • Регистрация: 2007-01-07
  • Сообщений: 875
    • Просмотр профиля
Алкогольная
« : 15 Октябрь 2008, 17:03:05 »
Короче,прикупил я автоклав и загрузил мать задачей создания продуктового резерва.Тушёнка и тд.
И тут меня посетила мысль,А почему не делать качественное пойло для себя и друзей?


Прошу делиться рецептурой.Сразу скажу,самогон из патоки свекольной не предлагать!!!!!!! ;D
« Последнее редактирование: 21 Июль 2009, 18:22:44 от Иноходец »

poseydon

  • Гость
Re: Алкогольная
« Ответ #1 : 15 Октябрь 2008, 18:30:37 »
Так...  На следующий слёт будеш ответственный за ликёро самогонку.
С уважением бох морей.
« Последнее редактирование: 16 Октябрь 2008, 07:47:15 от poseydon »

Оффлайн Dimidrol

  • Регистрация: 2008-03-21
  • Сообщений: 811
  • 89277555908
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #2 : 15 Октябрь 2008, 18:59:00 »
Когда я жил в беларуси.(Давным давно в долёкой далёкой голактике была самогонщица.)

Вот суть в том при гонке (сахоргой она в отвар добовляла лимон)Потом в изготовленную продукцию добовляла грей фрут или апельсин.

  Вот суть не в том.Может чего не договаривала но когда пили спирта почти не чувствовалось.А были привкусы или апельсина или грей фрукта.

Оффлайн Шурави

  • Регистрация: 2008-01-19
  • Сообщений: 2477
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #3 : 15 Октябрь 2008, 22:41:33 »
Цитировать
Короче,прикупил я автоклав и загрузил мать задачей создания продуктового резерва.Тушёнка и тд.
И тут меня посетила мысль,А почему не делать качественное пойло для себя и друзей?


Прошу делиться рецептурой.Сразу скажу,самогон из патоки свекольной не предлагать!!!!!!! ;D

У меня сосед увлекается изготовлением алкоголя для себя и друзей. С душой  к этому подходит, соответственно все высшего качества. Хобби у него такое...
Чтобы спасти Россию, нужно сжечь Москву  (Кутузов)
Йух,положенный на мнение окружающих,ведет к счастью и спокойствию!

Оффлайн Edik

  • Регистрация: 2007-01-07
  • Сообщений: 875
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #4 : 16 Октябрь 2008, 07:53:16 »
У знакомого в Москве колонна дома для производства водки.Их богатых не поймёшь.Но тенденции на лицо.Народ хочет качества.

И нам хочется.

Оффлайн Dmitry1980

  • Регистрация: 2008-07-07
  • Сообщений: 722
  • 8927294913три
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #5 : 16 Октябрь 2008, 08:29:38 »
Мой тесть гонит отличный самогон. Сам постоянно пробую ;D. Иногда даже на дни рождения ходит со своим пузырем. Не доверяет он нашим водочным производителям!

Оффлайн KARASIK

  • Регистрация: 2007-01-15
  • Сообщений: 3097
  • +79371712811
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #6 : 16 Октябрь 2008, 09:13:14 »
У всех все гонят, а рецептов чтой то я не наблюдаю  :D
РЫБА ЛЮБИТ ГДЕ ГЛУБЖЕ, А КАРАСИК ГДЕ ПОПАЛО!!!

Оффлайн Jin

  • Регистрация: 2007-10-10
  • Сообщений: 1042
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #7 : 16 Октябрь 2008, 09:42:18 »
Цитировать
У всех все гонят, а рецептов чтой то я не наблюдаю  :D
Виталь ! да  какие   рецепты   то ?  sm:4 гнаь  можно  из  чего  хочешь, самый  простой это сахар и  дрозжи.... чтобы  качественное  питие  получилось  вопрос  в  очистке после  выгона и  добавок  вкусовых  :P да  и  тут  скок  хошь рецептов  от лимонов  до кофе :^!
зри в  корень !

12345

  • Гость
Re: Алкогольная
« Ответ #8 : 16 Октябрь 2008, 12:32:38 »
А может какая нить адсорбция или фильтрация?Гы)))))Вот ведь сказал,чуть пальцы не сломал.Как отбить сивушные масла?

Оффлайн Jin

  • Регистрация: 2007-10-10
  • Сообщений: 1042
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #9 : 16 Октябрь 2008, 13:09:45 »
Цитировать
А может какая нить адсорбция или фильтрация?Гы)))))Вот ведь сказал,чуть пальцы не сломал.Как отбить сивушные масла?
фильтрация не  поможет >:( лучшее средство которое  я  знаю - молоко, двойная тройная  очистка молоком почти  не  оставляет сивушных  масел.
зри в  корень !

Оффлайн Simpson

  • Регистрация: 2007-02-09
  • Сообщений: 112
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #10 : 16 Октябрь 2008, 13:47:24 »
В Советские времена дядька в Керамике пропускал спиртные пары через трехлитровую банку (устанавливалась между кубом и змеевиком). В зависимости от объема продукта в банке откладывались сивушные масла до половины.

Оффлайн Михалыч

  • Регистрация: 2007-06-18
  • Сообщений: 77
  • Меньше спишь - дольше живешь
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #11 : 17 Октябрь 2008, 11:00:41 »
Приветсвую всех!
Весьма интересная тема. Очистка в ентом деле самое главное.
Мой тесть в свое время очищал свой продукт следующим образом:
В тазик с готовой продукцией кидал несколько крупиц марганцовки(продукт еще теплый, цвет должен быть красноватым). Далее ставил тазик на газ и доводил продукт до около кипения(но не кипения). При этом видно как сивуха маслянными пятнами всплывает на поверхность. Далее очищал через фильтр: фильтровальная бумага, вата, филтьр.бумага, актив.уголь, вата, фильтр.бумага. В настоящее иремя можно использовать старый фильтр Барьер(остудив продукт до 40 по Цельсию). Фильтр.бумагу постелить, процесс повторить до обесцвечивания.

Приятного продуктопития.
Говорят - Умный в гору не пойдет, умный гору обойдет, - так чего нам все неймется и так тянет в горы.

Оффлайн Михалыч

  • Регистрация: 2007-06-18
  • Сообщений: 77
  • Меньше спишь - дольше живешь
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #12 : 17 Октябрь 2008, 11:03:32 »
Да забыл добавить, после очистки настоять на зверобое, душице, дубовой коре.

И приятного пития.
Говорят - Умный в гору не пойдет, умный гору обойдет, - так чего нам все неймется и так тянет в горы.

Оффлайн Edik

  • Регистрация: 2007-01-07
  • Сообщений: 875
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #13 : 17 Октябрь 2008, 18:01:41 »
А как молоком чистить самогон?

Оффлайн Andrey_145

  • Регистрация: 2007-09-05
  • Сообщений: 48
    • Просмотр профиля
Re: Алкогольная
« Ответ #14 : 17 Октябрь 2008, 20:30:16 »
первач пополам с молоком, бултыхаешь, и опять гонишь.

 



Магазин Рыболовный Спорт
СОРОГА - Рыболовный гипермаркет

Март 2024
Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб. Вс.
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 [29] 30 31








SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal