Кстати-язем увлекся после разговора с "Петровичем". Сергей расписал кулинарные качества вяленого язя и балыка из язя. Я попробовал, очень понравилось и стал ловить язя и голавля и делать балык. А до этого балычил жереха и думал, что вкуснее балыка из жереха-нет ничего. Ошибался-все познается в сравнении.