Думается, покупная тюлька имеет другой запах, т.е. она тухлая, как и половина рыбы на рынке. Не совсем тухлая, съев, не отравишься, но нюх у судака его не обманывает. Потому и не клюет. Еще плохо клюет на мороженого бессмертника. Если ловить на живого, и сравнивать, небо и земля.