Список поблагодаривших

[БЕРШ]

Всех с праздниками поздравляю
 Вчера по ящику в какой -то передаче мужик готовил.
Посмотрел решил проэкспериментировать и повторить рецепт
Короче мясо 1кг на любителя( я брал шейку)
Чеснок 4-5 зубчиков
Зелень (петрушка, укроп)
Соль ,перец по вкусу
Стакан пива( сорт в принципе любое, на вкус и цвет как говориться..)

Тесто( конечно можно купить в магазе, но я сам заморочился.)
Мука
Молоко
Соль
Сахар
1-яйцо
Масло подсолнечное
Все компоненты подбирались путем , что-бы тесто получилось не слишком крутым
Далее мясо промариновалось, на шампур, из теста делаются косички и обматываються вокруг мяса на шампуре.
Жариться все как обычно по времени






Мне понравилось,поэтому решил поделиться с вами.
Впереди много выходных
Всем удачи.