Самарский рыболовный портал SAMARAFISHING.RU Главная страница


Автор Тема: Земляника  (Прочитано 43876 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ЯВР

  • Регистрация: 2009-11-23
  • Сообщений: 1572
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #105 : 22 Июнь 2020, 16:57:01 »
Земляники много. И крупная. Но на дозрелку ещё несколько дней надо. Вчера за 20 минут с женой выборочно(поспелее) набрали влёгкую контейнер литра на 1.5

За это сообщение сказали спасибо:


Оффлайн Фанат

  • Регистрация: 2011-01-15
  • Сообщений: 601
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #106 : 22 Июнь 2020, 20:47:43 »
Это не земляника,а клубника.Земляника другая.

Оффлайн Skopa

  • Регистрация: 2011-03-17
  • Сообщений: 115
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #107 : 29 Июнь 2020, 10:21:30 »
Приветствую! Ягода удалась в этом году! Сбор витаминов в самом разгаре.


 
 
 
 
 

Оффлайн Дед

  • Регистрация: 2009-09-19
  • Сообщений: 3611
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #108 : 29 Июнь 2020, 19:31:47 »
На первом и последнем фото клубника лесная. Земляника в в ведерках. Две разные ягоды и разные на вкус. Клубника вкуснее и слаще.
Легко отделяется от звездочек.
Но все равно собирательнице РЕСПЕКТ!
ТЕРПЕНИЯ  много надо
Но эт мое мнение....
Если работа мешает рыбалке! Бросай работу!!!

Оффлайн Skopa

  • Регистрация: 2011-03-17
  • Сообщений: 115
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #109 : 29 Июнь 2020, 20:57:02 »
Лесную земляничку с сахаром перетираю и в морозилку. Весь свой аромат сохраняет.
Луговую - на варенье. Пенки отдельная тема :)


Давно такой хорошей ягоды не было. Крупная, гнилой почти нет, хорошо проветривается и влаги хватает. Недели 2 еще точно будет. Зеленой много.

За это сообщение сказали спасибо:


Онлайн Валериан

  • Регистрация: 2012-12-15
  • Сообщений: 2316
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #110 : 29 Июнь 2020, 21:08:24 »
...Пенки отдельная тема :)
...

С мороженым, которое Пломбир (по 48 копеек в совейский период) [smile=klass] [smile=klass] [smiley=ura1.gif]

P.S. Вот только ложка у Вас дядя Федор тетя Аня не правильная ;D ;D...липовой пенки снимать полагается...мурр... :P :P
« Последнее редактирование: 29 Июнь 2020, 21:28:18 от Валериан »

За это сообщение сказали спасибо:


Онлайн Валериан

  • Регистрация: 2012-12-15
  • Сообщений: 2316
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #111 : 30 Июнь 2020, 20:56:37 »
Вот прокатился до полянки "на разведать". Полтора часа на карачках с отдыхом.

Утряслось в дороге. Взвесил = 4,700 кг. Собирал обеими руками. Ягодки отрываются со звуком сломаной сухой веточки. Прошел полянку по краешку. В кисти одна -две порченые. Мелочь случайную отберу и закручу банку компота ;D ... так как все хвостики оторвать будет проблемно... :o :o ;D ;D

P.S.  Вампиры не донимали, но к восьми вечера начал подмерзать по форме № 1+бабайка...ветерок холодненький, не для загара :D :D :D.

P.S. ИТОГИ:
В процессе готовки выяснилось: земляника чисто пролетарская ягодка, у которой под ботвой капюшона звезды:

Процесс варки с Правильной Ложкой (чисто для варенья):

(главные достоинства ложки: не обжигает; не тонет; самоделка, у которой длину самого "весла" регулирует автор). Конкретно данная ложка служит Старшей Ложкой По Снятию Пенок более 20 лет. :P (вырезалось шутя, по приколу от безделья...)
"Выхлоп" от 4,7 кг ягод:
- Варенье (из ягод без ботвы) 3,75 литра

- Компот 4,5 литра (из лесной ягодки первый мой опыт, просто заленился общипывать самую мелкую) :-[

- ПЕНКИ!!! (жду окончания поста и забиваю морозилку пломбиром :D)

(В чашку из "колхозного фарфора" вмещается 400 грамм жидкости - удобнее снимать пенки). Кстати, пенок на огорченное удивление очеННо мало :-[ :-[,- ягодка спелая, крупная и чистая. [smile=klass] [smile=klass] [smile=klass]

P.S. Сегодня узнал по-чем барыжат лесную ягодку...ажно 2,5 тыра за ведро, вес ведра 5,0-5,20 кг... :o :o :o ...Вот , мниться мне, что собранное самим с "переползанием на карачках" ...как то...слаще... :-[ ;D ;D ;D
« Последнее редактирование: 03 Июль 2020, 15:28:40 от Валериан »

Оффлайн Митрич-7

  • Регистрация: 2014-05-07
  • Сообщений: 199
  • Дорогу преодолеет идущий.
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #112 : 07 Июль 2020, 11:10:31 »
     В эти выходные собирал землянику :#~. Земляники много. Однако, в этом году из-за холодных и относительно влажных мая и июня выросла очень высокая трава. Поэтому на лугу, где 3-5 лет назад вся земля была красная от ягоды и стоял дурманящий запах земляники, сейчас трава выше колена и только присядешь на корточки, сразу начинается реактивный гул тысячи спрятавшихся в траву комаров со всеми вытекающими кровопотерями :o.
     Так что пришлось объехать несколько мест в поисках наиболее приемлемого, т.к. где чистые ягодники - там земляника уже переспела и давится в пальцах при сборе, а где высокая трава - там ещё с одного бока ягода белая. Из-за стоящей сейчас жары следующие выхи будут скорее всего последними для сбора на открытых местах, а потом ягода просто сопреет, хотя в тени по опушкам леса что-то можно будет собрать.
     Ну и, конечно, хочется отметить неимоверное количество в этом году наших кровососущих "друзей" - комаров, слепней и пёстрых кусачих мух, но это можно раз в год пережить :-X.
     Сбором земляники остался доволен: пообщался с матушкой-природой, наелся с корня вкуснейшей ягоды, налюбовался на изобилие полевых цветов и отравился их дурманящим запахом, нарвал зверобоя, насмотрелся на пернатых хищников - ястребов и канюков [ssm113].
   
     Всем желаю здоровья и удачи [smile=klass].

« Последнее редактирование: 07 Июль 2020, 20:37:14 от Митрич-7 »

Онлайн Валериан

  • Регистрация: 2012-12-15
  • Сообщений: 2316
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #113 : 07 Июль 2020, 20:18:32 »
Я уж думал, что в одиночку лесную промышляю...

Вот вчерась (первый котелочек):


Пролетая пробегая над гнездом кукушки тарантула:


В паутине самый цимус самая спелая... ;) (Рекламирую "Эплан" эмульсию - после укуса "паученка" нет даже опухоли, а смазал комариные загрызы и нет зуда..., - вещь данная эмульсия; тем паче дешевая и отечественная; разработки Тольятти :o ;D)

Очередное ведерко едет "на ощип" домой (ногти можно не стричь - когти стачиваются о ботву автоматически ;)).
Крайняя варка пакуется в 3-х литровку (во, как я обнаглел с затарками :-[ :-[ , типа "...грузите апельсины бочками..." ;D [smile=klass])
и в качестве прицепа-бонуса к подаркам доче на днюху :


По такому пеклу ягодку промышлять либо до 9 часов , либо после 18... ;D

P.S. Большая кружка пенками переполнилась... ;D ;D [smile=klass]

08.07.20 Р.S. Сегодня (до 8.30) с утреца два маненьких котелочка:

Потом минут 10-15 мучений от духоты и перебежки из тени в тень...промывание ушей водичкой (в жару помогает) ...в конце концов решил вопрос "человек для субботы или наоборот?", - поехав домой ;D ;D...

P.S. На вкус ягодка с разных полянок различается...
« Последнее редактирование: 12 Июль 2020, 10:48:26 от Валериан »

Оффлайн Дед

  • Регистрация: 2009-09-19
  • Сообщений: 3611
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #114 : 11 Июль 2020, 18:42:02 »
Волга продолжает радовать . Вчера перед грозой (обещаной мчс)
решил прогуляться по шелехмецким полям. и скажу не зря!
Смотрел все фоты Валериана и вот решился.

Итог 3 часового позанья на коленях. Но оно того стоило!
Малясь припоздал но думаю до вторника не все сгорит от такой жары.
Набрал все емкости что были в лодке.Благо дело подошел на моторе прямо к ягодам. Всем своих заветных мест.
Если работа мешает рыбалке! Бросай работу!!!

Оффлайн Aleks 397

  • Регистрация: 2012-02-06
  • Сообщений: 1396
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« Ответ #115 : 11 Июль 2020, 19:23:12 »
Волга продолжает радовать . Вчера перед грозой (обещаной мчс)
решил прогуляться по шелехмецким полям. и скажу не зря!
Малясь припоздал но думаю до вторника не все сгорит от такой жары.
Набрал все емкости что были в лодке.Благо дело подошел на моторе прямо к ягодам. Всем своих заветных мест.

Были в лесополосе, там ещё до конца недели точно продержится
,
Эта на солнце была, а в тени полно не созревшей
Сейчас к людЯм надо помЯгше, а на вопросы смотреть шИрше...

За это сообщение сказали спасибо:


 



Магазин Рыболовный Спорт
СОРОГА - Рыболовный гипермаркет
Рыбацкая Академия

Эхолоты Практик в Самаре
Эхолоты Практик в Самаре
Эхолоты Практик в Самаре

Октябрь 2020
Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб. Вс.
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 [31]








Rambler Top100
SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal