В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.
Сообщения - LAV
31
« : 13 Январь 2012, 20:10:49 »
Сегодня шел из гаража домой, зашел на рынок купил кило грудинки, дома: трех литровую кастрюлю набил щелухой луковой, две головы чеснока туда, пол стакана соли, все водой, довел до кипения, положил сало, опять до кипения (кипятил семь минут) (духан стоял в квартире шо мамадарагая), вытащил, в пакет и за окно, через двадцать минут нерв не выдержал, достал, отрезал, кусочек сала + кусочек лучка + бородинский, а рука зараза сама тянется за рюмкой, ну думаю разок можно, и: БАХ + КУСЬ = чую одной не кончится [smile=beer2], здесь рецепт прочитал, не помню кто писал, но спасибо огромное , пойду еще кусну и бахну [/quote
Подобный рецепт, только вместе с чесноком, солью, и шелухой добавить больше молотого перца ( красного и др.), различных специй для свинины (покупные, в пакетиках). После того, как куски грудинки проварятся 5-10 мин., снять с огня и оставить в кастрюле до полного остывания. Настоится, охладится, потом можно убрать куски в холодильник или морозилку, если хватит терпения не отправить в желудок
32
« : 06 Январь 2012, 19:35:06 »
Наверное, большинство блаженных сегодня в миноре. Самара, по Кирова, чуть ниже, у левого берега. С трудом вымучил кг. средней сороги, мелкую отпускал. Опять же на деликатные снасти и только на мотыля. Щучка срезала мормышку, хотя на жерлицы, балансиры и блесны не реагировала. Несколько очевидцев все еще под впечатлением от выловленного 16 кг.-го сазана (говорят,дома взвесил). Двое провалились ( по колено и по пояс), хотя шли по той же тропе, что и утром. Осторожнее! Всех с наступающим рождеством!
33
« : 31 Декабрь 2011, 16:57:19 »
Привет всем коллегам по хобби! В Приморье (Владивосток) издавна существует рыбацкая традиция - к новогоднему столу жареные корюшка и навага. Помятуя о былом, решил и я в том же духе, заменив корюшку с навагой на сорожку. Сумарка, напротив песков. С 08.30 до 12.00 - 1,5кг. сороги до ладони. Десятка два отправил обратно. Хотя неделю назад на этом же месте 3 кг. С 12 до 14.30 - полнейшее умиротворение, даже не качнуло ни разу. Леска - 0,06, желтые и перламутровые мормышки с мотылем. Тесто и опарыш - ни гу-гу. Ни смотря ни на что, РЫБАЛКА - ВСЕПОГЛОЩАЮЩАЯ СТРАСТЬ! УДАЧИ ВСЕМ В НОВОМ ГОДУ!!!
34
« : 31 Декабрь 2011, 07:04:38 »
С наилучшими пожеланиями всех увлеченных, для которых рыбалка стала не только хобби, но и достойной частью жизни! Пусть новый рыболовный год будет для вас самым клевым, самым трофейным! здоровья и оптимизма!
35
« : 30 Декабрь 2011, 12:24:29 »
Взял в "Поплавке" прикорм рыболовный (от самарского производителя), 800г., лещ-плотва,зимняя смесь - 100 рэ. Дома пришлось просеивать, достаточно много колотого гороха! Не лето и не для язя.. А вот местная Боспа - совсем другое дело, мелкодисперсная и сороге понравилась!
36
« : 30 Декабрь 2011, 11:41:26 »
Без маха уже трудно представить береговую рыбалку. Очень удобный вариант, особенно при затрудненном подходе к воде (кусты и т.п.). Важен правильный монтаж снасти, в частности длина монофила. Мне кажется, чтобы не мучаться, удобнее иметь с собой 2-3 оснащенных маха, палки длиной 4, 5 и 6-7м., для "всех" случаев, от уклейки до небольшого карпа.
37
« : 27 Декабрь 2011, 06:25:14 »
Приветствую уважаемых рыболовов Самарской области и прошу добро на вход в вашу базу "СРК SAMARAFISHING.RU"! " Диагноз", как и у большинства, с детства. Но первую щуку поймал в 2007 г. Так что еще учиться и учиться...
|
События в календаре не найдены.
|