Сообщения

1

Рыбацкая кулинария / Re: Кулинария.

« : 26 Января 2023, 14:14:23 »

Рецепты из рыбы, о которых Вам никто не расскажет?

Салат нюввт – простое, но оригинальное блюдо саамской кухни. К отварной размятой рыбе (сёмге, сиге, муксуну, нельме) добавляют морошку в соотношении 1 килограмм рыбы на 1 стакан ягод. И всё! Ни соли, ни специй, ни заправки.

Приятного аппетита!