Последние сообщения

Страницы: 1 ... 25 26 27 [28] 29 30 31 ... 50

271

Рыбацкая кулинария / Re: Кулинария.

« Последний ответ от Дед 12 Октября 2025, 17:47:54 »

Вот моя Любимая котлетки к Дочиному приезду сделала!
По старому Волжскому рецепту.

Рецепт от моей бабушки, когда я жил еще в Афоне.
На 2 кг щучьего фарша 0.5 кг филе куришых бедер , большую луковицу сырую!
Перед этим большую морковь и большую луковицу мелко шинкуют и припускают на сковороде до золотистого цвета.
Когда обжарка остынет добавляют в фарш , который уже с сырым луком пропущен.
Добавляют два сырых яйца, соляь , перчат,
все это вымешивают и формируют котлеты.
На протвинь стелят целофан , котлеты обваливают в сухарях иукладывают на протвинь.
Можно сразу жарить, а можно в морозилку на протвине на сутки.
Потом котлеты в целофановый мешок, и хранить можно до весны, пока новая щука клевать не будет!

Но!!!! котлеты обваливать строго в сухарях!
Приятного аппетита!
Добавлю, можно вместо курицы добавлять
свиное сало.
Но мне не нравится, слишком жирные получаются.
Как то так....

272

Вести с водоёмов / Re: Осень 2025. Вести с открытой воды.

« Последний ответ от sauron 12 Октября 2025, 17:38:57 »

Цитата: Дед от 12 Октября 2025, 17:26:11

Не судите строго

За что ж судить то...Все что на пропитание пошло, это только во благо. Плохо когда люди ловят и остановиться не могут, а потом мечутся и распихивают рыбу по знакомым и соседям....

273

Вести с водоёмов / Re: Осень 2025. Вести с открытой воды.

« Последний ответ от Дед 12 Октября 2025, 17:26:11 »

Снова дальние протоки, благо вода позволяет.
На Волге ветерок неслабый , а тут тишь да гладь.

Утром прошелся на Кубе, мелкий и средний берш. Судак так и не отозвался.

Потом зашел в Крутец и по протокам пошарил.
Щуки море, но в основном мелочь.
Что на фото ,поехали со мной.
Не судите строго , Доча с Внучкой в отпуск прилетела. Надо Волжскими дарами угостить.
Всем полных садков!
Почему так рано подняли лодки?
Рыбалка тока началась!

274

Беседка / Re: Мир вокруг через фото

« Последний ответ от sauron 12 Октября 2025, 16:43:06 »

Ж/Д Станция "Жигулевская Жемчужина", построена и облагорожена буквально этим летом

275

Самарский Рыболовный Клуб SAMARAFISHING / Re: Нужна помощь

« Последний ответ от GreeN FisheR 12 Октября 2025, 16:38:45 »

Всем привет! Есть ли тут те люди или знакомы с такими кто предоставляет аутсорс персонал для складов?
С удовольствием бы посмотрел КП и заключил договор. Оплата по счёту по безналу или через ЭДО(Диадок Контур).Пишите сюда или в личку.
Заранее спасибо за ответы!

276

Вести с водоёмов / Re: Осень 2025. Вести с открытой воды.

« Последний ответ от КурановСА 1952 12 Октября 2025, 16:35:47 »

Всем здравствовать!!! РАСсчитывал в воскресенье поднять лодку, сын свободен, но на ЛС сказали ,что луче в будня, а я ...у миня всё готово... ....гони лодку к берегу... подогнал, прицепил колёса, зацепили за фаркоп машины и.... 50м до зимней стоянки.
С воскресенья ОБЕщают дожди и Ю-Ж ветра, ветра и дожди, ДА и бензин уже ВЕСЬ, а вести в автобусе......
ЗАнимаца эвакуацией в конце октября в дождь ,это столпотворение, умных то до х...по пояс короче, на этом фото видна только ЧЕТВЕРТЬ и многих тащат работники ЛС на зимнее хранение, а меня нонче на всё про всё 15-20 мин. А перед слипом всего лишь небольшая бухточка, да и на берегу будет ОЧЕРЕДЬ из машин. Я на этой ЛС первый сезон, поэтому прикинув всё это решил НЕ ТЁНУТЬ. Короче в пятницу был на берегу.

277

Рыболовные базы / Re: Рыболовно-охотничья база Аква Хаус

« Последний ответ от АРТтурист 12 Октября 2025, 16:15:25 »

Вот и состоялась запланированная на октябрь поездка на рыбалку.
Вместе с друзьями остановился на Базе отдыха «Аква-Хаус», с лодочной станции которой ежедневно стартовали на Волжские просторы. Погода менялась ежедневно и не всегда в комфортную сторону, вода на Волге ещё 14,5 градусов - высоковата для начала активного клёва,
Поклёвок было много, но штрафной размер рыбы разочаровывал, причем размер силикона (от 4 -х до 6 - ти дюймов) особого значения не имел.
Зато порадовали цветовое разнообразие осенних красок, ночная охраняемая стоянка лодок и отдых в комфортных условиях на базе.
Не скажу, что доволен рыбалкой, но ожидания оправдались!

Ссылки на видеоотчет:
https://vk.com/video-215241574_456239135
https://rutube.ru/video/3685241b5ec3050a02761ae981812f17/
https://dzen.ru/video/watch/68eb5150ee6c712d795a5c17

Всем НХНЧ и безопасной воды!

278

Самарский Рыболовный Клуб SAMARAFISHING / Re: Нужна помощь

« Последний ответ от chif 11 Октября 2025, 21:05:01 »

Цитата: СТАРЧЕZzай от 11 Октября 2025, 18:49:11

С тебя бутылочка.. а с товарища что?

А что ты хочешь?
Кстати та лодка была из ткани 1000, лет 5 назад я ему отдавал.

279

Эхолоты / Re: Карта для Lowrance Ti (2). Самарская область. ГЭС - Переволоки.

« Последний ответ от rybak1964 11 Октября 2025, 20:43:42 »

При чем тут постыдного? Нужно - сделаем. Кто то рыбу ловит, кто то карты рисует. Мне с ружьём проку от них нет практически. Одного спутника за глаза. Но процесс увлекательный.

280

Самарский Рыболовный Клуб SAMARAFISHING / Re: Нужна помощь

« Последний ответ от СТАРЧЕZzай 11 Октября 2025, 18:49:11 »

Цитата: chif от 11 Октября 2025, 17:17:27

У товарища в деревне на озере подрезали надувную лодку, с неё карасиков ловил на пропитание. Ни у кого не завалялись случайно надувастик1-1.5 местная не слишком дряхлая.
В личку в качестве благодарности бутылочка настойки с меня.
В личку, ватсап, max

С тебя бутылочка.. а с товарища что?

Страницы: 1 ... 25 26 27 [28] 29 30 31 ... 50