С сахаром и солью засолка, а лучше балыкование под красную рыбу, только пропорция 2 к 1. Также гурманы добавляют цедру апельсина, укроп, душистый перец и даже коньячок. Для балыкования лучше подойдет язь, жерех.
|
|
||||
|
|
|||||
|
|||||
|
Главная | Форум | Статьи | Клубная жизнь | Соревнования | Рыбы | Водоёмы | Карты | Правила рыболовства | Ссылки | Обратная связь
|