Доброго всем дня. Принцип работы у такой горелки, как у нашего солнышка. Тепло передается излучением. Чем выше нагреется излучающий элемент, тем эффективней будет процесс передачи тепла. Для того чтобы использовать преимущества данной горелки нужно использовать посуду с черным дном (Борода полностью прав). Нам же на солцепеке в черной майке гораздо жарче чем в белой!!!! Считаю, что эффективность передачи тепла на ветре у данной горелки лучше, чем у обычной горелки. Потому что тепло передается излучением (которое не сдувает ветер), а не от непосредственно языка пламени, который "лижет" дно нашей посуды и легко сдувается ветром. Кроме того ветром такую горелку потушить практически невозможно, тк раскаленный излучающий элемент служит источником зажигания газа. Об экономичности ничего сказать немогу.
Плюсы: сохраняет (почти полностью) эффективность нагрева при ветре; повышенная ветроустойчивость (практически незадуваемая); за счет эффективной передачи тепла излучением позволяет быстрее закипятить воду; можно использовать в качестве направленного обогревателя.
Минусы: Для эффективной работы нужно подбирать "правильную" посуду с черным дном; излучающий элемент с малой механической прочностью (потом могут быть сложности с его заменой/покупкой); сложность с регулирования мощности (приходит с опытом).
Все ИМХО.
Плюсы: сохраняет (почти полностью) эффективность нагрева при ветре; повышенная ветроустойчивость (практически незадуваемая); за счет эффективной передачи тепла излучением позволяет быстрее закипятить воду; можно использовать в качестве направленного обогревателя.
Минусы: Для эффективной работы нужно подбирать "правильную" посуду с черным дном; излучающий элемент с малой механической прочностью (потом могут быть сложности с его заменой/покупкой); сложность с регулирования мощности (приходит с опытом).
Все ИМХО.
Записан
