Друзья! Подскажите, сколько по времени нужно коптить курицу (курица разделана на 4 части)?
минут 40-50 хоть целая хоть куски (окорочка) готовлю на углях из пакета.
и следи чтоб из поддона при кантовании не пролился жир, а то достанешь чёрную как в саже) (но и тогда, промокни салфетками и норм)
Записан
