[Растет вокруг хвойных деревьев большими семьями. Сам коричнево-желтый, снизу белые или коричневатые пластинки, липкий, сверху как будто пленка резиновая на нем. Кто может сказать что за гриб?
Считаю данный гриб не сьедобным, т.к. родители мне в детсве данный вид грибов собирать не давали. Но, как оказывается есть можно многие грибы из тех которые я считал несъедобными. Даже навозники выглядящие как отвратительные поганки считаются деликатесом.
Сегодня подбил друга сгонять за грибами, также к нам в машину заскочили моя теща с тестем. Погнали за Новый Буян. Погодка по дороге "супер", ветрище, дождь. Старшее поколение тихонько паниковало на заднем сиденье. Но нас с другом каплями с неба не запугать и мы примчались на "наше" место. Уже из машины сквозь окна мы увидели грибы. Запарковались, дед тут же из под колеса вытащил масленок. Быстрей переобуваться и бегом в лес. А там МОРЕ свинухов. Про свойства этих "друзей" накапливать вредоносные вещества мне известно, собираю их только тогда, когда нет хороших грибочков. Вот первый рыжик!!! Это достойная добыча, вот бы их насобирать и насолить. Не отвлекаясь на маслята, и тем более свинухи, мечусь по лесу в поисках грибницы "рыжих". Хитрецы прячутся и попадались только в случае, когда их старший товарищ неосторожно высовывал плечо из хвои. Остальных братишек искал рядом с попавшимся буквально на ощупь. Обидно, но даже молоденькие рыжики величиной с ноготь уже зачастую червивы. Свинухи поняли, что собирать я их не хочу и принялись приобретать рыжие оттенки, пытаясь ввести меня в заблуждения и заставляя наклоняться за зря. Маслят тоже полно, старые, червивые везде, но и молоденькие тоже есть. В надежде на грузди сбегал в старый дубовый лес с оврагами, там только шампиньоны, но собирать их приятно в чистом лесу белые их шляпки видны из далека. Побежал в березняк, а там семья из десятка красавцев подберезовиков. Опять пошел в ельник, и начал собирать маслята. Удивительно большие величиной с две мои ладони "сопливчики" иногда попадались совсем без червей.
Ну и под конец, буквально за 15мин почти ведро свинухов, брал только самые молодые не больше пяти сантиметров в диаметре. Буду тренироваться на них мариновать. А то в случае грибного улова приходиться вызывать тещу, для маринада. Перенять опыт приготовления не как не удается.
Помимо свинухов ведро маслят, ведро из шампиньонов и подберезовиков и только два литра не червивых красавцев рыжиков.
Друг собирал только маслята получилось больше трех ведер.
Теща с тестем соскучившись по грибам собирали все подряд и забили машину под завязку, учёту количество собранных ими грибов не поддается, т.к. они заполнили все свободные мешки, пакеты корзины и ведра.
Сейчас все свои грибы помыл и собираюсь варить. Собирать обожаю, а готовить не получается!
Как хорошо было в детстве с мамой, грибы собрал - добытчик, помыл - помощник. Мама их приготовит - объеденье. Другу по пути домой говорю забирай мои маслята, а теща
-Да ты что, ты только отвари, а я приду замариную!
Спасибо теще выручает!!! А в лесу кайф!!!
Считаю данный гриб не сьедобным, т.к. родители мне в детсве данный вид грибов собирать не давали. Но, как оказывается есть можно многие грибы из тех которые я считал несъедобными. Даже навозники выглядящие как отвратительные поганки считаются деликатесом.
Сегодня подбил друга сгонять за грибами, также к нам в машину заскочили моя теща с тестем. Погнали за Новый Буян. Погодка по дороге "супер", ветрище, дождь. Старшее поколение тихонько паниковало на заднем сиденье. Но нас с другом каплями с неба не запугать и мы примчались на "наше" место. Уже из машины сквозь окна мы увидели грибы. Запарковались, дед тут же из под колеса вытащил масленок. Быстрей переобуваться и бегом в лес. А там МОРЕ свинухов. Про свойства этих "друзей" накапливать вредоносные вещества мне известно, собираю их только тогда, когда нет хороших грибочков. Вот первый рыжик!!! Это достойная добыча, вот бы их насобирать и насолить. Не отвлекаясь на маслята, и тем более свинухи, мечусь по лесу в поисках грибницы "рыжих". Хитрецы прячутся и попадались только в случае, когда их старший товарищ неосторожно высовывал плечо из хвои. Остальных братишек искал рядом с попавшимся буквально на ощупь. Обидно, но даже молоденькие рыжики величиной с ноготь уже зачастую червивы. Свинухи поняли, что собирать я их не хочу и принялись приобретать рыжие оттенки, пытаясь ввести меня в заблуждения и заставляя наклоняться за зря. Маслят тоже полно, старые, червивые везде, но и молоденькие тоже есть. В надежде на грузди сбегал в старый дубовый лес с оврагами, там только шампиньоны, но собирать их приятно в чистом лесу белые их шляпки видны из далека. Побежал в березняк, а там семья из десятка красавцев подберезовиков. Опять пошел в ельник, и начал собирать маслята. Удивительно большие величиной с две мои ладони "сопливчики" иногда попадались совсем без червей.
Ну и под конец, буквально за 15мин почти ведро свинухов, брал только самые молодые не больше пяти сантиметров в диаметре. Буду тренироваться на них мариновать. А то в случае грибного улова приходиться вызывать тещу, для маринада. Перенять опыт приготовления не как не удается.
Помимо свинухов ведро маслят, ведро из шампиньонов и подберезовиков и только два литра не червивых красавцев рыжиков.
Друг собирал только маслята получилось больше трех ведер.
Теща с тестем соскучившись по грибам собирали все подряд и забили машину под завязку, учёту количество собранных ими грибов не поддается, т.к. они заполнили все свободные мешки, пакеты корзины и ведра.
Сейчас все свои грибы помыл и собираюсь варить. Собирать обожаю, а готовить не получается!
Как хорошо было в детстве с мамой, грибы собрал - добытчик, помыл - помощник. Мама их приготовит - объеденье. Другу по пути домой говорю забирай мои маслята, а теща
-Да ты что, ты только отвари, а я приду замариную!
Спасибо теще выручает!!! А в лесу кайф!!!
Записан
