можно взять в баклажках, но советую 3 литровые банки. Пропорция - на банку добавляю 25-30 изюминок или срезаю с ржаного хлеба корочку "черную" - примерно размер 5 сантимов на 5, пару штук, все это в прохладное место, я ставлю около ледника в погребе, температура 6-8 градусов с плюсом.
ПЫСЫ-закрытая емкость не дает соприкосновения с кислородом, а соответственно идет доброжение
ПЫСЫ-закрытая емкость не дает соприкосновения с кислородом, а соответственно идет доброжение