Сообщу,не вопрос.Насчёт кулинарии-у меня всё просто.Промыть,отжать руками,порезать,на сковороду,жарить до выпаривания жидкости.Если жидкости много-часть отцедить и слить ложкой.Затем добавить нарезанный лук и сметану,молоко,сливки,слив.масло,здесь возможны варианты.Жарить,помешивая,до готовности,в конце посолить.Если не лень-можно в конце посыпать тёртым сыром и запечь в духовке.Самые вкусные сморчки-самые первые,пока ножки не выросли.
|
|
|
|
|
Записан
