Валериан-чесноком можно отпугнуть.Лучше,как вариант,просто поэкспериментировать с разными добавками.
http://www.boooooo.org/publ/stati_o_rybe_i_rybalke/prikormka_ryby/14-1-0-310
http://www.boooooo.org/publ/stati_o_rybe_i_rybalke/prikormka_ryby/14-1-0-310