Самарский рыболовный портал SAMARAFISHING.RU Главная страница



Автор Тема: Про коптилки и копчение .  (Прочитано 264720 раз)

Оффлайн Dimich1

  • Живу я тут
  • ******
  • Сообщений: 900
    • Просмотр профиля
Re: Про коптилки и копчение .
« : 16 Июля 2013, 13:29:53 »
Всем привет! В эти выходные не получилось отметить день рыбака на воде, пришлось выходить из ситуации традиционным способом, так как рыбы не поймал, пошел рыбачить в Ашан ;D
В Ашане традиционно клевала форель карельская по цене 208 руб за кг. Выловил две рыбки по весу до 1кг. каждая, посолил, поперчил, посыпал специями и оставил мариноваться на 6 часов. Апосля разложил на решетке проветриваться еще на 40мин.

Накрыл крышкой и на огонь на 30мин.

Получилось просто супер, еле успел себе кусочек урвать

За это сообщение сказали спасибо:










SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal