Я проще варю. Замачиваю на 12 часов в холодной воде. Потом на небольшом огне в районе 1 часа варю. Даже меньше.
Потом просто складываю в что-нибудь без всяких тузлуков
Горох лучше морщинистый. На птичке такого процентов 10 от всего объема.
Потом просто складываю в что-нибудь без всяких тузлуков
Горох лучше морщинистый. На птичке такого процентов 10 от всего объема.
Записан
