Дополнение. Сейчас разбили все сайты о том, что свинушка ядовитый гриб. Кому это надо и зачем не пойму? Всю жизнь их собирали и никто не отравился. Их не нужно кушать сырыми, а надо отварить и потом хочешь соли, жарь, маринуй.Да и вкуснее (ИМХО) чем солёные свинухи со сметаной и луком я еще грибов не пробовал.