Cвинухи всегда считались условно съедобными. Не забывайте, что экология по сравнению с прежними временами сильно поменялась. Я хоть и собираю грибы в лесу, далеко от дороги, но даже опята отвариваю, правда, совсем мало, минут 5 с момента закипания. Удобно, что при заморозке места меньше в морозилке занимают и потом жарятся быстрее. Мои успехи с последнего визита в лес в Новом Буяне. С поганками просто красивые пейзажи. Кушать их нельзя 
Записан
