На время запрета - запретить продажу любых рыболовных товаров!Запретить во время Великого Поста потреблять рыбу. Пасху перенести на 10 июня.

А если серьезно- самое важное это полное прекращение промыслового лова на реках. (как минимум в европейской части России, здесь это не вопрос выживания) Введение обязательной уголовной ответственности за браконьерство. Полная замена административного аппарата росрыболовства и рыбохраны. Увеличение им (новым сотрудникам) зарплаты в 10 раз, плюс полномочия вести огонь на поражение в случае сопротивления на воде или льду.
По загрязнению водоемов- уголовная ответственность для кабинета руководства предприятия. Обязательная. (поверьте, в этом случае не одна капля в реку не протечет)