20-тое Ноября...
Снимает время с года дни,
Как с кочана капусты листья…
Трамбует, квасит, ставит гнет.
Уж скоро бочку, всклень, набьет.
Их нынче 325…
И до краев совсем немного –
Лишь 40 штук дотрамбовать,
А дальше в погреб ждет дорога…
И оглянуться не успеем,
Декабрь закатает крышку.
Не снега мы услышим хруст –
Доест он с хрустом кочерыжку!
… и так бежит, бежит отсчет,
Из бочек, погреб заполняет...
Не листьев сладок будет вкус –
Рассол, что память попивает…
Снимает время с года дни,
Как с кочана капусты листья…
Трамбует, квасит, ставит гнет.
Уж скоро бочку, всклень, набьет.
Их нынче 325…
И до краев совсем немного –
Лишь 40 штук дотрамбовать,
А дальше в погреб ждет дорога…
И оглянуться не успеем,
Декабрь закатает крышку.
Не снега мы услышим хруст –
Доест он с хрустом кочерыжку!
… и так бежит, бежит отсчет,
Из бочек, погреб заполняет...
Не листьев сладок будет вкус –
Рассол, что память попивает…