Спасибо Игорь, только все это делать можно и немного заранее. Посмотри регламент-у тебя времени в обрез на приготовление, а теперь нужно еще и стола дождаться, лука, мяса...
Время, как мы скажем, так оно и потечет

. Нельзя есть одновременно уху и плов, сначала все будут - жидкое (уха), а потом - жирненькое(плов). Думаю если не уложимся где то в регламент мероприятия, то люди не будут кричать, что у них : инклюзив за 250 руб с человека (а так оно и есть)... и требовать чего то ...
Помогу Игорю в разделке лука и нарезке мяска

.