Список поблагодаривших

[Елена К]

Я добавляю гранат или его сок,перец чёрный и много лука. Лук режу мелко. Получается

На вкус,что называется,и цвет...... ;)Мне,лично,не нравится,что при замачивании в гранатовом соке,мясо после приготовления остается красноватого цвета.Как будто и не жарилось...Как то не очень sm:4ИМХО
П.С.Лук режу полукольцами тонко и перетираю с солью,чтобы выделился сок.