Юрич,не вздумай курочку выкладывать![]()
И так,как в ветку заходишь,захлебываешься слюной...И ты тут еще....![]()
Елен, специально для тебя!
Куриные грудки и голени натер солью и молотым черным перцем, дал постоять с часок.
Потом мясо завернул в марлю, положил на решетку в коптилку и на мангал. Для копчения использовал веточки яблони. Получилось супер!



![смайл буря [smiley=bur2.gif]](Smileys/default/bur2.gif)
Записан