Список поблагодаривших

[Geo]

После удачных первых опытов холодного копчения в стиральной машине 
http://www.samarafishing.ru/board/index.php?topic=652.msg600795#msg600795
собрал ящик побольше, от жадности







Коптил свежие балыки из волжских рыб и соленое сало









После практически суточного копчения (с перерывом на ночь) продукт вывешивал для "доведения до кондиции"





 :'(теперь только следующей весной повторю свои опыты со свежевяленой воблой и лещем...

P.S. готов на зимний период скооперироваться - от меня дымогенератор и опилки, от вас - подходящий по объему ящик и место для процесса копчения.