Разрешите посоветовать отварить минут 15 в сильно соленой воде дать остыть в ней же после чего обсушить конина лишнюю соль не возьмет после этого коптить потеряете процентов 20 от общего веса в процессе варки зато не будет сырой внутри
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
Главная | Форум | Статьи | Клубная жизнь | Соревнования | Рыбы | Водоёмы | Карты | Правила рыболовства | Ссылки | Обратная связь 
|
Записан