ребята,как же вы точите скатовские ножи,ежели они у вас мокрый лёд не бурят?))))Почему не бурят? Всё бурят. Надо понимать , что лёд под воздействием ножей именно скалывается, а не режется. А мокрый лёд более вязкий и липкий если так можно выразиться. Поэтому , плоские ножи обладающие более агрессивным резом именно по сухому льду , в мором вязнут. Именно по этой причине были спроектированы сферические ножи , которые за счёт своей формы являются более универсальными. Столько об этом уже говорено , переписано статей и сломано копий , что нет смысла начинать всё с начала. Основная проблема на данный момент это качество стали . А оно оставляет желать лучшего.
|
|
|
|
|
Записан
