Список поблагодаривших

[Jakeey]

Регулируйте жар, опилки должны плавно тлеть, а не гореть.

Черная рыба - это в первую очередь сильный жар, что не есть гуд...

Это точно. Вчера коптил в несколько заходов.
Первый раз-не регулируя огонь. Закоптил в полную тапку На выходе-практически угли Но есть можно.
Второй раз-как Барбарис говорил-на слабеньком огне. Даже запах другой. Пахнет копченой рыбой,а не дровами
На выходе-аппетитные румяные тушки. Есть нужно