Самарский рыболовный портал SAMARAFISHING.RU Главная страница



Автор Тема: Про коптилки и копчение .  (Прочитано 269656 раз)

Оффлайн Lexyc

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 704
    • Просмотр профиля
Re: Про коптилки и копчение .
« : 16 Апреля 2015, 21:33:52 »
У деда было так. Куб стальной примерно 1х1х1 на ногах высотой примерно около метра, в днище отвод в который вставлялась труба 200 метров 5, второй конец которой вставлялся в топку в виде коробке (металлической) размером с духовку. Про тень, думаю, логично, но у нас вся эта конструкция стояла на открытом дворе. Коптилось порядка суток. Мясо, сало были всегда зачетными, ммммммм, блин.....  [ssm105]

За это сообщение сказали спасибо:










SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal