Всем доброго вечера! 
Вообщем мини-ЧП у меня произошло...Обычно ставлю таз с рыбой в холодильник на нижнюю полку...На днях под тяжестью рыбы и груза , полка проломилась...
И теперь , встала делема , куда ставить таз с рыбой?!! На балкон...Там довольно тепло(уличная температура)...Короче пока обхожусь тем, что ставлю таз на балкон и обкладываю его льдом (генераторами холода) . А Вы в каком месте храните таз, емкость, кастрюлю , где солиться рыба? 
И еще...Кто знает, - селитра...!!! Есть смысл добавлять? (тем более в таких теплых условиях) и Где эту селитру можно купить?
Вообщем мини-ЧП у меня произошло...Обычно ставлю таз с рыбой в холодильник на нижнюю полку...На днях под тяжестью рыбы и груза , полка проломилась...
И теперь , встала делема , куда ставить таз с рыбой?!! На балкон...Там довольно тепло(уличная температура)...Короче пока обхожусь тем, что ставлю таз на балкон и обкладываю его льдом (генераторами холода) . А Вы в каком месте храните таз, емкость, кастрюлю , где солиться рыба? И еще...Кто знает, - селитра...!!! Есть смысл добавлять? (тем более в таких теплых условиях) и Где эту селитру можно купить?
Записан
