БАльшое спасибо Роману-Crazed за свежайшего барашка и Александру-Есаул 63RUS за прекрасного гуся.
Тоже Ромке ПАСИБО за барашка!!!
Уже разделал половинку. Заморозил части... а что-то приготовил... как например Джиз-Быз ))
Сейчас ногу подготовлю (замариную) на завтра, буду "в рукаве" запекать/жарить со специями и приправами разными - тут рецепт:
http://youtu.be/gLyh4WzRqXo