Наверное надо пиво нагреть и затем хорошо теплоизолировать.
П.С. Из найденных в сети таблиц получается, что удельная теплоемкость максимальная у воды!
Значит надо экспериментально определить до какой температуры греть пиво.
Готов поучаствовать в эксперименте: возьму на себя самую сложную часть - буду определять на сколько ухудшается вкус после нагрева.
П.С. Из найденных в сети таблиц получается, что удельная теплоемкость максимальная у воды!
Значит надо экспериментально определить до какой температуры греть пиво.
Готов поучаствовать в эксперименте: возьму на себя самую сложную часть - буду определять на сколько ухудшается вкус после нагрева.