а какой флюр использовать посоветуешь?
Любой с адекватной плетне толщиной - не слишком толстый. Никаких сверхнагрузок в УЛе - нет
а крючки какие лучше использовать - одинарники или двойники, монтаж на чебурашке или джиг-головки тоже в УЛ применяются?
Я честно не видел достаточно мелких и лёгких двойников, да и непонятно зачем вообще там двойник. Так что одинарный - адекватный по размеру к грузу. Чебурашка или головка - выбор, как и во взрослом джиге, - к чему душа лежит. Чебурашка летит дальше.