Время зависит от размера курицы, но в среднем 1час (на 1,8 кг).
И советую на углях, а не на пламени.
С ебея заказал себе термометр, с тросиком на 1,5метра и дисплеем. Втыкаешь в мясо и видишь температуру продукта. По схеме смотришь, курица - ОК, значит при 83градусах можно быть уверенным, что она уже готова.
Цена 1-12долляров.
И советую на углях, а не на пламени.
С ебея заказал себе термометр, с тросиком на 1,5метра и дисплеем. Втыкаешь в мясо и видишь температуру продукта. По схеме смотришь, курица - ОК, значит при 83градусах можно быть уверенным, что она уже готова.
Цена 1-12долляров.
Записан
