Подскажите знающие люди - хочу приобрести нож в хорошем оформлении - предлагают либо сталь 95Х18, либо дамасскую сталь - разница в цене - 500 руб - есть существенная разница в этих материалах или просто брать то что глазу больше нравится?Дамасская сталь штука специфичная, требует внимания и ухода. Ржавеет.
Все зависит от целей и назначения. Нож для чего планируется использовать?