Отчёт и результатПо моему 5 часом солить озёрную или речную рыбу это очень мало,и не безопасно.
Рыба получилась на любителя.Как по мне-соли мало! На работе мнения разделились,кому-то в самый раз,кому-то несолёно
Жена набросилась(не на меня,на рыбу) и,хоть ей много нельзя,не могла оторваться.
ПС Всё же буду солить ЭТИМ способом ХОТЯ-БЫ СУТКИ.