Регулировать температуру обычным температурным регулятором не получится (диапазон точности широк), не получится даже цифровым (инерционность нагретых тэнов) - это можно сделать только при помощи ПИД-контроллера.На сегодня даже самогон не тот, без ПИД-контроллера
![[ssm109]](Smileys/default/ssm109.gif)