Самарский рыболовный портал SAMARAFISHING.RU Главная страница



Автор Тема: Соление щучьей икры!  (Прочитано 63641 раз)

Оффлайн Siviy

  • Живу я тут
  • ******
  • Сообщений: 2354
  • ...в чем сила, американец? - Сила в правде! (С)
    • Просмотр профиля
Re: Соление щучьей икры!
« : 31 Октября 2018, 11:33:51 »
В двух словах я так понял (чтобы не забыть) нужно после ее отчистки в соляной раствор на часа 3 поставить?
Тут рецептов много, и большинство из них имеют право на жизнь. Сам я пользую рецепт "пятиминутки" уже давно. Ни в коем случае не навязываю никому свое мнение, но на мой вкус: лучше и не надо. "Покури" темку, выпиши себе то, что более понравится и соли этим рецептом. Твой тоже имеет право на жизнь, но... До поры, до времени. Пока не попадется зараженная рыбка. Последствия могут быть непредсказуемые.
... И вырвавшись из городского плена, где от асфальта летом очень жарко,
Спешу к тебе не Кама, Обь, иль Лена, а тороплюсь к тебе МОЯ САМАРКА!!!

За это сообщение сказали спасибо:










SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal