А я в этом году, чет по шампиньонам запеченным загнался. Неимоверная вкуснятина. Чесночек, майонез (знаю, что нельзя жарить - домашний, самодельный), соль, перчик и на шампуры после мяска... Грибы сжираются быстрее мяса, несмотря на их более позднюю подачу на стол 
Кстати да. Спасибо напомнили
![Смайл пиво 2 [smile=beer2]](Smileys/default/icon_beer.gif)
. Я в прошлом году первый раз попробовал это. Грибы,майонез по моему ,соль, перец. И на шампуры. Всё верно, съедается быстрее мяса. Я теперь зарёкся шашлык без грибов делать. Только шампиньоны в этом году почему-то 450р стоят сцуки.