Тоже Влада поддержу: в самом Саратове в Заводском районе по зиме пару раз в командировках был. После работы (где-то с обеда на пару часов) спускался пешим на лед: местные прямо в черте города довольно успешно ловили судачков и бершей (я бы сказал даже получше, чем у нас). А еще больше в районе островов сидело, но туда не ходил - лень было.