Всем привет!
По приезду домой, открыл книжечку "Определитель грибов" и этих самых белянок не нашел... похожие на белянки грибы - Груздь Водянистозоновый и волнушка белая. Может кто точно скажет - что за гриб "Белянка"
Официальное так сказать название)))
На фото грузди,по крайней мере у нас так их называют,груздь мохнатый,белянка голая и прям белая,по вкусовым качествам по мне грузди лучше,их не нужно отмачивать сутками что бы избавится от горячи как это с белянками!Ну и по запаху,срезав груздь,так приятно вдохнуть его аромат,так и охото откусить)