Самарский рыболовный портал SAMARAFISHING.RU Главная страница



Автор Тема: Земляника  (Прочитано 79544 раз)

Оффлайн Валериан

  • Живу я тут
  • ******
  • Сообщений: 2594
    • Просмотр профиля
Re: Земляника
« : 30 Июня 2020, 20:56:37 »
Вот прокатился до полянки "на разведать". Полтора часа на карачках с отдыхом.

Утряслось в дороге. Взвесил = 4,700 кг. Собирал обеими руками. Ягодки отрываются со звуком сломаной сухой веточки. Прошел полянку по краешку. В кисти одна -две порченые. Мелочь случайную отберу и закручу банку компота ;D ... так как все хвостики оторвать будет проблемно... :o :o ;D ;D

P.S.  Вампиры не донимали, но к восьми вечера начал подмерзать по форме № 1+бабайка...ветерок холодненький, не для загара :D :D :D.

P.S. ИТОГИ:
В процессе готовки выяснилось: земляника чисто пролетарская ягодка, у которой под ботвой капюшона звезды:

Процесс варки с Правильной Ложкой (чисто для варенья):

(главные достоинства ложки: не обжигает; не тонет; самоделка, у которой длину самого "весла" регулирует автор). Конкретно данная ложка служит Старшей Ложкой По Снятию Пенок более 20 лет. :P (вырезалось шутя, по приколу от безделья...)
"Выхлоп" от 4,7 кг ягод:
- Варенье (из ягод без ботвы) 3,75 литра

- Компот 4,5 литра (из лесной ягодки первый мой опыт, просто заленился общипывать самую мелкую) :-[

- ПЕНКИ!!! (жду окончания поста и забиваю морозилку пломбиром :D)

(В чашку из "колхозного фарфора" вмещается 400 грамм жидкости - удобнее снимать пенки). Кстати, пенок на огорченное удивление очеННо мало :-[ :-[,- ягодка спелая, крупная и чистая. [smile=klass] [smile=klass] [smile=klass]

P.S. Сегодня узнал по-чем барыжат лесную ягодку...ажно 2,5 тыра за ведро, вес ведра 5,0-5,20 кг... :o :o :o ...Вот , мниться мне, что собранное самим с "переползанием на карачках" ...как то...слаще... :-[ ;D ;D ;D
« Последнее редактирование: 03 Июля 2020, 15:28:40 от Валериан »









SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal