Как я солю (сушу) рыбу за Волгой.
Сейчас жарко, поэтому потрошу. Затем в соль в погреб до следующего приезда. По приезду вынимаем, бросаем в садок и в Волгу отмокать. Вывешиваю вечером, когда нет мухи. Затем на день опять в погреб. После второй ночи рыбка окончательно подветривается и летающим паразитам уже не интересна. Домой с готовой рыбкой.
Сейчас жарко, поэтому потрошу. Затем в соль в погреб до следующего приезда. По приезду вынимаем, бросаем в садок и в Волгу отмокать. Вывешиваю вечером, когда нет мухи. Затем на день опять в погреб. После второй ночи рыбка окончательно подветривается и летающим паразитам уже не интересна. Домой с готовой рыбкой.
Записан
