За сравнение вкуса рыбы пойманной из водоемов с различной "экологией" говорит мой личный опыт. Самая вкусная рыба - Сокская (не случайно в верховьях Сока сохранились редкие виды насекомых, а именно, эндемики комариные
, насекомые первыми реагируют на загрязнение).
В совейское время уху из рыбки, пойманной на Самарке, просто не стали есть...
А при заходе в речку Чапаевку даже плм (на слух) работал по другому...с натугой...

...
Кто накапливает "химии" в своем теле больше?
1. Хищник! Чем старше (крупнее), тем больше в нем может быть вредных "присадок";
2. Донная рыба! Осетровые;
А, уж сколько "химии" может накопить трофейный сом...налим...
...
Одно время помогал (добровольным грузчиком) делать заборы проб воды по Волге Куйбышевской СЭС (мой профит: побросать спин на стоянках в "верхах" и "низах" во время завтрака и позднего обеда). По всему руслу было превышение фенола и почти всей таблицы Менделеева. Зав.лаборатории рекомендовала не питаться осетровыми с Волги ("дивсит" в совейское время, но лучше не надо...).
Именно на русле оседает со временем самая "гадкая гадость", это слова заведующей...
...
Как итог, чисто мое мнение: ловить можно везде, но потреблять лишь с мест наиболее экологически чистых. Поймал отпусти форево.

...
P.S. Полвека назад в порядке вещей было черпануть кружкой воды с Волги и напиться, стоя на леща в районе Подгор. А сейчас? Да, много заводов остановлено, НО увеличилось количество бытовых стоков с новинками химии и прочим пластиком, что с ухудшением климата сказалось на чистоте водоемов. Если 20 век в шутку называли веком стеклянной бутылки, то нынешнее время - пластик ЗЛО.

В совейское время уху из рыбки, пойманной на Самарке, просто не стали есть...
А при заходе в речку Чапаевку даже плм (на слух) работал по другому...с натугой...



...
Кто накапливает "химии" в своем теле больше?
1. Хищник! Чем старше (крупнее), тем больше в нем может быть вредных "присадок";
2. Донная рыба! Осетровые;
А, уж сколько "химии" может накопить трофейный сом...налим...
...
Одно время помогал (добровольным грузчиком) делать заборы проб воды по Волге Куйбышевской СЭС (мой профит: побросать спин на стоянках в "верхах" и "низах" во время завтрака и позднего обеда). По всему руслу было превышение фенола и почти всей таблицы Менделеева. Зав.лаборатории рекомендовала не питаться осетровыми с Волги ("дивсит" в совейское время, но лучше не надо...).
Именно на русле оседает со временем самая "гадкая гадость", это слова заведующей...
...
Как итог, чисто мое мнение: ловить можно везде, но потреблять лишь с мест наиболее экологически чистых. Поймал отпусти форево.



...
P.S. Полвека назад в порядке вещей было черпануть кружкой воды с Волги и напиться, стоя на леща в районе Подгор. А сейчас? Да, много заводов остановлено, НО увеличилось количество бытовых стоков с новинками химии и прочим пластиком, что с ухудшением климата сказалось на чистоте водоемов. Если 20 век в шутку называли веком стеклянной бутылки, то нынешнее время - пластик ЗЛО.