В пакете рыба дохнет и теряет свои вкусовые качества.... А из железного можно потом и выпустить....
Ну если как оголтелый сидеть с 3 утра до 10 вечера, то может и потеряет эти самые качества....
ЗЫ Ни разу в жизни не видел принцип "Поймал-отпусти" на кольцо....не та эта ловля, да и измочаленную рыбу только если на выброс после такого садка