Выбор посуды зависит также от плиты, установленной на кухне. Если плита газовая-одна посуда, электрические конфорки-другая посуда, керамическая панель-третья посуда. Также на посуде, как правило на дне, нанесены значки на какой плите можно использовать данную посуду-это немаловажно. Если у Вас газовая плита, обратите внимание на глиняную посуду, еда приготовленная в такой посуде в духовке очень даже ничего! Лучше берите кастрюли толстостенные и чтобы ручки были приклепаны, точечная сварка ненадежна. Очень хороша посуда из меди, но она недешева. И опять же, на выбор посуды влияет плита. На пересечении улиц Советской Армии и Московского шоссе был магазин "Рос посуда", очень даже неплохой выбор посуды в нем был, из отечественной нержавейки, хорошего качества.
Записан
