В Шелехмети тусуюсь с 1973 года( как купил лодку) все время пинали эти сморчки и строчки !
Хотя некоторые брали , и как правило у всех болели животы,и из туалета не вылезали.
Может неправильно готовили, но для меня и мох знакомых это не съедобный гриб.
А в этом году нашествие этих грибов!
Целыми полянами растут!
Правда счас все затопило...
Эт мое мнение которое никому не навязываю....
Ну вообще грибы это непростой продукт для кишечника и животы могут заболеть да же от грибов первой категории,если человек редко ест грибы.Строчки никогда не собирал,они на мой взгляд безвкусные,сморчков настоящих у нас мало,а шапочка,да хороший гриб,вон,да же видел что великие так сказать повара,жарят их без отваривания,что бы вкус гриба передать, интересно,кто так пробовал?Саркосцифу попробовал,мне зашло,гриб довольно плотный и хрустящий,со своим вкусом,буду теперь собирать)
Записан
