Любая свежая речная рыба вкусна-надо просто уметь ее приготовить. Неделю назад 20 человек взахлеб съели з тазика жареного голавля и язя на 38 встрече стройотряда 5го факультета КуАи. Всем очень понравилась рыба пожаренная до коричневой корочки на растительном масле , обваленная в муке, на сковороде на костре. Плавательные пузыри из ухи разобрали моментально. Все эти разговоры, что язь и голавль в кулинарном плане не вкусные-от лукавого. Просто надо уметь готовить.
|
|
|
|
|
Записан
